簡単‼️ 豚モツの下茹で
「もつ煮込み」
「ホルモン焼き」
と聞けば、日本酒が恋しくなる
どちらも居酒屋の定番メニューだね♪
晩酌のツマミに家でも作りた~い!
なんて思っても。
モツの下処理がなんだか面倒臭そう…。
でもね!
圧力鍋ならあっという間。
まとめて処理して
小分けに冷凍しとけば便利!!
レシピを教えるね。
①圧力鍋にモツ・水・生姜・青ネギを入れる
②火にかけ、シューシュー言ったら止める
たったの5分!!
ね! チョー簡単でしょ~♪
店でも人気のモツ料理。
ぜひ旦那さんにも作ってあげてね♥️
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