にんにく爆弾揚げ

週の半ば。
月曜からの仕事疲れが
徐々に溜まり始める頃だね～(笑)

ちょっと元気が欲しい！
疲れに負けないスタミナを付けたい！

そんな気分の時に。
最近よく作るのがコレ!!



にんにくの爆弾揚げ～♪
身がホックホクで、とっても美味しいよ！
ビールのつまみにもピッタリ！

バラさないように外の皮を剥いてから。
食べ易くするため上下に切り込みを入れて。
いつもより低温の油でじっくりと。
１０分～１５分くらい。
きつね色になったら出来上がり～♪
たっぷりの塩を振りかけて食べよう！

え？ 臭そう？

大丈夫！
周りにどう思われようと気にするな！

店のメニューでも不定期でやってるよ♪