あんかけ焼きそば

毎晩、俺の頭を悩ませる。
店の賄い飯=家族の晩御飯(笑)

店の忙しさによって
毎晩の夕食時間がマチマチの我が家。

空腹を訴える子どもたちに。
ポテトや唐揚げ。
ついつい間食をあげるのがクセになってたが。

最近、ふくよかになりつつある娘を見て。

イカンイカン!
食生活を見直さなくては!

魚や野菜、豆製品。
意識して数を増やすように気を付けてる。

あんかけ焼きそば

今晩は、野菜がたっぷりの!
『あんかけ焼きそば』でとうだろう?

滅多に作ることは無かったが。
子どもたちは大喜びで♪
1人1皿ずつを完食~!
こんなに気に入ってくれるなら
店のメニューにも入れてみよ♪

肉よりも魚。
炒め物より煮物。
分かっちゃいるけど。
子どもたちにはウケが悪い(笑)



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プロフィール
コンちゃん
コンちゃん

長野県庁向かい「居酒屋4410」
オーナーのコンちゃんです!!
現在46歳。自営業を始めて6年目!
サービス業でも土日休み!を実践しながら、妻と子ども2人(高1♂ 小6♀)の4人家族で、店を切り盛りしてます。
楽しい育児のこと、趣味の旅行やキャンプのこと、ついでに店のことも!
日々のいろいろなできごとを、毎日更新しています。
「コンカフェ」とは、ベトナムで人気のお洒落カフェ。 ちょっと一息つきたいときに、気軽に読んでもらえたら嬉しいです♪

ブログを引っ越しました!
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