100坪の店に感謝♪

居酒屋ししとう。
100坪の敷地面積に120席。
基本、夫婦2人きりで営んでる
個人経営の店にしたらデカ過ぎる?

エアコン代が大変!
電気代もかかる!
スカスカしてて、いつも暇そう?(笑)

確かに!

でもね。

いいこともあるのよ。

それは。

100坪の店に感謝♪

団体客を受け入れられること!

20~30人は余裕のよっちゃん。

昨晩は70名の団体に。
10人+10人のご来店があり。
総勢90名!
それでもまだ、席が空いてる(笑)

こんなとき。
店がデカくて良かったなぁと思う。

日頃。
『なんでも300円』の居酒屋として
薄利で細々やりくりしてるので。

団体さんの売上というのは大きくて。
本当にありがたいし。
店が続けられてる理由でもある。

お手伝いさん1人。
妻と3人で全てをこなし。
もうクッタクタ…。

でも、必死に働いた分が。
収入となってそっくり返ってくるのが
自営業の『やりがい』だね!

定休日の週末は。
しっかり遊んでリフレッシュして。
また来週からも頑張るぞ~!



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プロフィール
コンちゃん
コンちゃん

長野県庁向かい「居酒屋4410」
オーナーのコンちゃんです!!
現在46歳。自営業を始めて6年目!
サービス業でも土日休み!を実践しながら、妻と子ども2人(高1♂ 小6♀)の4人家族で、店を切り盛りしてます。
楽しい育児のこと、趣味の旅行やキャンプのこと、ついでに店のことも!
日々のいろいろなできごとを、毎日更新しています。
「コンカフェ」とは、ベトナムで人気のお洒落カフェ。 ちょっと一息つきたいときに、気軽に読んでもらえたら嬉しいです♪

ブログを引っ越しました!
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