宴会には『特別感』を!
2019/07/28
土日は定休日にしてる店だが。
昨晩は、予約があっての臨時営業!
息子が通う中学のクラス懇談会で
中学生のママたち+先生が集まった。
それぞれの家庭で。
毎日毎日、果てしなく。
家族のご飯を作ってるママたちだもん!
料理の腕は確かだろうし。
舌だって肥えてる。
滅多に出られない飲み会に
せっかくウチを選んでもらったからには。
普段あまり食べられないもので。
『特別感』をもってお迎えしたい!
ってことで。
宴会メニューにアジアン料理をプラス!

ガールズみな大好き♪ ベトナム生春巻~♪

タイのピリ辛春雨サラダ ヤムウンセン
他にも。
インドネシアのチキン春雨スープや
タイの鶏肉バジル炒めご飯、などを。
普段出してる居酒屋メニューとは
全く違うもので『オ・モ・テ・ナ・シ』
これまでに旅をした東南アジア諸国。
過去に駅前で働いていたアジアン料理店。
その経験が今に生きてる(笑)
いつも頑張っているママさんを。
少しでも元気付けられたなら嬉しい♪
手間がかかるので。
時間勝負の定番メニューには出せないけど。
たまには、こんな料理も楽しいね♪
ママたちの会話も弾んで。
束の間の、癒しの時間を過ごし。
また明日から頑張るんだ!
同じ子育て世代。
こちらも勇気をもらえるよ(笑)
昨晩は、予約があっての臨時営業!
息子が通う中学のクラス懇談会で
中学生のママたち+先生が集まった。
それぞれの家庭で。
毎日毎日、果てしなく。
家族のご飯を作ってるママたちだもん!
料理の腕は確かだろうし。
舌だって肥えてる。
滅多に出られない飲み会に
せっかくウチを選んでもらったからには。
普段あまり食べられないもので。
『特別感』をもってお迎えしたい!
ってことで。
宴会メニューにアジアン料理をプラス!

ガールズみな大好き♪ ベトナム生春巻~♪

タイのピリ辛春雨サラダ ヤムウンセン
他にも。
インドネシアのチキン春雨スープや
タイの鶏肉バジル炒めご飯、などを。
普段出してる居酒屋メニューとは
全く違うもので『オ・モ・テ・ナ・シ』
これまでに旅をした東南アジア諸国。
過去に駅前で働いていたアジアン料理店。
その経験が今に生きてる(笑)
いつも頑張っているママさんを。
少しでも元気付けられたなら嬉しい♪
手間がかかるので。
時間勝負の定番メニューには出せないけど。
たまには、こんな料理も楽しいね♪
ママたちの会話も弾んで。
束の間の、癒しの時間を過ごし。
また明日から頑張るんだ!
同じ子育て世代。
こちらも勇気をもらえるよ(笑)
この記事へのコメント
sawchさん、ありがとうございます!
外国に出ると、やっぱり故郷の味が恋しくなりますね~♪ ベトナム料理、美味しいです!
うちのアジアン料理は、日本で手に入る輸入品だけでやりくりしてます!
なので、本場というよりは日本人向けかも!?
Posted by コン
at 2019年07月31日 09:39
しゃべるだけで解放される何かがありますね。
近所のベトナム人の女の子たちが料理を作ってくれたことがありますが、口に合います。
材料の一部はベトナムからのものだそうで、大変。
Posted by sawch
at 2019年07月30日 08:23